chocolat - Baguettes & Pot au Phô

6 décembre 2011

CupCakes au Beurre de Cacahuètes & Glaçage Chocolat

Cette recette vient du blog de cupkilleuse.fr: CupCakes au cœur de Beurre de Cacahuètes, Glaçage Chocolat et M&M PeanutButter et a été réalisée par l’Homme (pour ses collègues, les veinardes !). Petite déception car le cœur coule en bas, il me semble...

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Tags: Chocolat, Muffin, Beurre de cacahuète, CupCake, PeanutButter

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24 novembre 2011

Cookies Fruits secs & Chocolat

Pour 10 à 15 cookies Temps : Préparation : 15mnCuisson : 12mn Ingrédients : 125g de Beurre mou125g de Farine150g de Cassonade2 Œufs 75g de fruits à coque sec (noix, pistache, noisette..)100g de chocolat noir patissier1 Sachet de sucre vanillé ou 1cc d’extrait...

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Tags: Noix, Chocolat, noisette, Pistache, cookies

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24 novembre 2011

Biscuits au chocolat

Pour 15 à 20 biscuits Temps : Préparation : 15mnRepos : 30mnCuisson : 12mn Ingrédients : 110g de Beurre mou110g de Farine30g de Cacao amer30g de Sucre glace6 gouttes d’Extrait d’Amandes amères1 sachet de sucre vanillé ou 1cc d’extrait de vanille1 pincée...

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Tags: Biscuit, Chocolat, Amande amère

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8 novembre 2011

Orangettes confites au chocolat

Pour environ 40 à 50 orangettes Ingrédients : 2 Oranges de belle taille à peau épaisse non traitées200g de sucre en poudre (roux c’est mieux que blanc) voir plus½ L d’eau (minérale de préférence)400g de chocolat de couverture de très bonne qualité (65%...

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Tags: Sucré, Chocolat, Orange, dessert, Noel, Nöel, Orangettes

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8 novembre 2011

Pâte à tartiner : Nut est là !!!

Pour 2 Pots Temps: Temps de préparation: 30mnCuisson : environ 20 minutes Ingrédients : 200gr de chocolat patissier 60% de cacao min. de bonne qualité 100gr de noisettes en poudre (Plus la poudre est fine, mieux c’est alors n’hésitez pas à remettre un...

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Tags: Sucré, Chocolat, dessert, Nutella, noisette, pâte à tartiner

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3 novembre 2011

Biscuits à l’Avoine aux Raisins Secs & Pépites de Chocolat

Pour 12 à 15 Biscuits Ingrédients : 120g de Flocons d’Avoine90g de Beurre Doux 75g de Sucre Roux50g de Farine20g d’Amande en Poudre50g de Raisins Secs Golden50g de Chocolat Pâtissier 70%2cs de Miel ou de Sirop d’Erable4cl de Lait ou d’Eau Préparation...

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Tags: Biscuit, Sucré, Chocolat, Régime, avoine, céréales, raisins secs

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3 novembre 2011

Diplomate aux framboises et Liqueur de Fruits

Pour 6/8 Personnes Ingrédients : 100g de chocolat pâtissier à 70% de cacao30cl de crème fraîche épaisse1 Gâteau ou Moelleux au chocolat 300g de Framboises20cl de Crème Anglaise 4cs de Liqueur de fruits Clovis Reymond (Fond d’un bocal de confiture de vieux...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Framboise

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3 novembre 2011

Gâteau au chocolat (Base pour d’autres préparations)

Pour 6/8 personnes Ingrédients : 200g de Chocolat Pâtissier 60% minimum de cacao6 Œufs170g de sucre semoule1 Sachet de Sucre Vanillé250g de Beurre1 Pincée de sel100g de Farine40g de Fécule de Pomme de Terre1cc de Levure Chimique Préparation : 1/ Préchauffer...

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Tags: Chocolat, Gâteau

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3 novembre 2011

Muffins Choco-Banane

Pour un plaisir égoiste en duo, un petit dessert improvisé avec les restes du placard. Pour 2 Muffins Ingrédients : 35g de Chocolat Pâtissier (70% de cacao)25g de Beurre20g de Farine1 Sachet de sucre Vanillé½ Sachet de levure chimique1 Banane mûre (peau...

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Tags: Sucré, Banane, Chocolat, Muffin

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