gateau - Baguettes & Pot au Phô

750 grammes

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gateau

16 avril 2012

Pain d’épices

Pour 8 Personnes Temps : Préparation : 10mn Repos : 1 à 2h Cuisson : 45mn à 1h15 Ingrédients : 250g de Farine de Seigle ou à défaut de farine complète 250g de Miel liquide (petite préférence pour des miels marqués type Châtaignier, Oranger…) 1cc de Bicarbonate...

Posté par Nem-Nem à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Noël, miel, épices

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8 novembre 2011

Fondant à la crème de marrons

Pour 6 à 8 personnes Durée : Préparation : 15 à 20mnCuisson : 40mn Ingrédients : 500g de crème de marrons125g de Beurre fondu4 Œufs1 pincée de sel1 cs de Farine de blé1 Pincée de Cannelle1 cs de Rhum Préparation : 1/ Préchauffer le four à thermostat 6...

Posté par Nem-Nem à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Gâteau, dessert, Fête, Noël, crème de marron, four, hiver, marrons

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7 novembre 2011

Gâteau au Yaourt

Gâteau au Yaourt

Un classique du goûter quand on était enfants ou apprentis marmitons... ou tout simplement pour passer les yaourts du frigo. Pour 4 à 6personnes Temps : Temps de préparation : 15m,Temps de cuisson : 30mn Ingrédients : Le pot de yaourt doit être nettoyé...

Posté par Nem-Nem à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Yaourt

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3 novembre 2011

Cake Orange, Noix & Sirop d'Erable

Pour 6 personnes Ingrédients : 120g de Beurre pommade120g de Sucre3 Oeufs190g de Farine1/2 Sachet de levure chimique1 Orange dont on prélève le jus et le zeste3cs de Sirop d'Erable50g de Noix concassées1 Zeste de citron1cs de Rhum ou d'Armagnac (facultatif)1...

Posté par Nem-Nem à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix, Sucré, cake, Orange, gateau

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3 novembre 2011

Diplomate aux framboises et Liqueur de Fruits

Diplomate aux framboises et Liqueur de Fruits

Pour 6/8 Personnes Ingrédients : 100g de chocolat pâtissier à 70% de cacao30cl de crème fraîche épaisse1 Gâteau ou Moelleux au chocolat 300g de Framboises20cl de Crème Anglaise 4cs de Liqueur de fruits Clovis Reymond (Fond d’un bocal de confiture de vieux...

Posté par Nem-Nem à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Framboise

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3 novembre 2011

Gâteau au chocolat (Base pour d’autres préparations)

Pour 6/8 personnes Ingrédients : 200g de Chocolat Pâtissier 60% minimum de cacao6 Œufs170g de sucre semoule1 Sachet de Sucre Vanillé250g de Beurre1 Pincée de sel100g de Farine40g de Fécule de Pomme de Terre1cc de Levure Chimique Préparation : 1/ Préchauffer...

Posté par Nem-Nem à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau

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