750 grammes
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Baguettes & Pot au Phô
soupe
1 décembre 2011

Soupe aux Won-Tons / Súp Hoành Thánh

Soupe aux Won-Tons / Súp Hoành Thánh
La photo ne rend pas très bien car malheureusement le bouillon a été réchauffé avec la cive dedans fonçant ainsi sa couleur, mais bon il faut bien que je finisse les restes de mon repas de la veille. Pour 6 personnes (1 paquet de ravioles soit entre 35...
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7 novembre 2011

Velouté de Girolles

Velouté de Girolles
Pour 2 Personnes Ingrédients : 250g de girolles 50cl de bouillon de légumes2cs d’huile de noisette/noix ou 1cs de crème fraîche épaisse1 Echalote1 Noisette de beurreSel & PoivrePersil (décoration) Préparation : 1/ Nettoyer les girolles et les débarrasser...
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